Vajaliku koguse vitamiine, mikroelemente ja mineraalaineid saab ainult pika toiduainete nimekirja abil, millest enamik on täiesti kättesaadavad:

– köögiviljad, puuviljad, marjad ja maitsetaimed,

– liha, kala,

– pähklid,

– piimatooted,

– kaunviljad, leib,

– makaronid kõvast nisust.

Sööge sagedamini. Paradoxaalne, kuid kaalutõusu vältimiseks tuleb süüa sagedamini. Sööge rikkalikult hommikusööki, normaalne lõunasööki ja tagasihoidlikku õhtusööki, vahepeal sööge puuvilju ja enne magamaminekut jooge hapupiimajooki.